Nước mắm Phú Quốc: Chỉ 5-8% là hàng thật!
Ước tính hàng năm, thị trường tiêu thụ khoảng 180-200 triệu lít nước mắm nhãn hiệu… Phú Quốc. Tuy nhiên, hiện nay, năng lực sản xuất của các nhà thùng chính hiệu ở Phú Quốc chỉ chiếm khiêm tốn từ 5-8% tức khoảng 10 - 12 triệu lít/năm.

lúc 24/07/2014 4:18:57 CH tại Toàn quốc
Chưa có phản hồi
Chẳm chéo
Chẳm chéo, chẩm chéo - một thứ gia vị của người Thái miền Tây Bắc. Được làm từ Muối, mì chính, tỏi, ớt khô (hoặc tươi đem nướng lên) và gia vị không thể thiếu là Mắc khén - Hạt tiêu rừng, tất cả những thứ ấy đem giã lẫn nhau. Sau cùng cho thêm chút lá chanh xắt nhỏ. Chẳm chéo thường chấm với các món rau củ quả luộc; thịt lợn, thịt gà hoặc cá luộc, nướng.

lúc 24/07/2014 4:13:38 CH tại Toàn quốc
Chưa có phản hồi
Những món ngon từ thịt trâu
Trong đời sống của người nông dân, con trâu là hình ảnh rất quen thuộc. Không nhưng thế, thịt trâu còn là món ăn ngon đầy bổ dưỡng và mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau để trở thành món đặc sản.

lúc 24/07/2014 4:10:33 CH tại Toàn quốc
Chưa có phản hồi
Thắng Cố - Đặc Sản khó quên của Đồng bào Tây Bắc
Nói đến thắng cố, ai cũng biết đó là đặc sản dân tộc của đồng bào dân tộc Mông ở miền núi Tây Bắc. Nhưng bây giờ, thắng cố đã trở thành món ăn ngon và quen thuộc của nhiều tộc người vùng cao. Trời càng lạnh, thắng cố càng ngon, thêm bát rượu ngô ấm nồng với người miền núi thực không có gì sánh bằng.

lúc 24/07/2014 3:43:28 CH tại Toàn quốc
Chưa có phản hồi
Tại sao nước mắm truyền thống lại mặn
Tại sao nước mắm truyền thống lại mặn hơn nước mắm công nghiệp khác?

lúc 24/07/2014 3:37:50 CH tại Toàn quốc
Chưa có phản hồi
Giới thiệu Nước mắm Khải Hoàn Phú Quốc
Thương hiệu nước mắm Khải Hoàn đã có trên hòn đảo này từ cách đây hơn 40 năm. Xuất phát từ nghề gia truyền của họ tộc, do bà Trần Thị Ba làm chủ.

lúc 14/05/2014 12:55:33 CH tại Toàn quốc
Chưa có phản hồi
Giới thiệu Nước mắm Ông Kỳ Phú Quốc
Nước mắm PHÚ QUỐC ÔNG KỲ chỉ làm từ cá Cơm Than Đen, Than Đỏ, và cá Sọc Tiêu, cũng chính vì vậy nên nước mắm ÔNG KỲ mang một hương vị thơm ngon, đậm đà và đặc biệt là độ đạm tự nhiên cao hơn cả. Nước mắm Ông Kỳ là dòng nước mắm sạch, nguyên chất, không chất phụ gia.Không chất bảo quản, không chất định vị, định màu, Thơm ngon, tinh khiết, hương vị đậm đà, độ dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trẻ em.

lúc 14/05/2014 12:42:40 CH tại Toàn quốc
Chưa có phản hồi
Mã số thành viên: 386
Tham gia từ:
Điện thoại:
Địa chỉ:
Tỉnh thành: Toàn quốc